Eugenio Caggiati è nato a Codigoro di Ferrara, da genitori parmigiani, nel 1944.
Ha insegnato italiano e storia nelle scuole superiori, ma ha avuto varie esperienze professionali anche nel settore del turismo. È sempre stato attivo in alcune associazioni ben radicate nella realtà parmense, da Frontiera’70 alle ACLI, al circolo Il Borgo, alla coop. R. Pezzani, alla Famija Pramzàna, all’associazione Giuseppe Micheli, alla Consulta del dialetto parmigiano, al Club della Rosina.
È stato consigliere comunale di Parma per tre mandati; consigliere dell’Ente Fiere di Parma; presidente della Società di Gestione dell’Aeroporto di Parma, dell’APT Parma Salsomaggiore, del Comitato nazionale della Via Francigena e del Club di prodotto Città d’arte dell’Emilia Romagna.
Ha svolto attività giornalistica presso la redazione del Resto del Carlino di Parma e curato varie pubblicazioni editoriali.